Sempat beberapa waktu lalu ke malaysia pria yang akrab di sapa syafwan ini mengaku tidak betah di sana dan lebih memilih untuk terus berada di kerinci, sambil mengusahakan bisnis jualan roti canai miliknya, walaupun mengakui bekerja di malaysia menjanjikan gaji yang lumayan.
Di malaysia beliau mengakui bekerja jualan kepak ayam panggang di wangsa maju beberapa bulan dan memutuskan untuk menikah dengan gadis yang juga satu desa dengannya, sebelum membuat keputusan untuk pulang dan mengusahakan jualan roti canai yang sempat tertunda.
"Untung aku ke malaysia dapat bini bang kalu idak mengih nian uwo aku dengan aku" ujar syafwan
Walaupun jualan roti canai tidaklah menawarkan wang puluhan juta tapi syafwan mengakui hasil jualan roti canai mampu menyara dirinya sekeluarga "Allhamdulillah ado untung dikoit"ngaku syafwan
Mahyudin warga desa pendung hiang mengakui jika beliau sekeluarga hampir setiap minggu membeli roti canai buatan syafwan, beliau yang juga pernah ke malaysia mengakui roti yang di tebar oleh syafwan amat lembut dan kuahnya juga mempunyai ciri khas sendiri.
"Beda dak dengan yang di malaysia inikan roti canai kerinci yo ikut cita raso kito kinci pulo" ujar mahyudin
Rata-rata pembeli roti canai milik syafwan memuji rasa kuahnya yang mengikuti cita rasa lidah orang kerinci, dan ada juga yang penasaran bagaimana rasa kuah roti canai yang di jual di malaysia.
Bagi anda yang pengen merasa roti canai buatan penganten baru ini tunggu di balai-balai berdekatan anda, pastikan beli lebih dari satu.
